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| (静岡県) |
<花の舞酒造> 花の舞 |
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若き杜氏、土田一仁氏と蔵人達が造り出す淡麗辛口酒の極み。
地元で栽培した酒米の最高峰「山田錦」「五百万石」を使いながらも非常にコストを抑えており、手頃な価格で楽しめるのが嬉しい。
最高の地元米と明石山系から湧き出る清冽な地下水を用い、伝統の技と若き杜氏ならではのみずみずしい感性により造られる酒は年々、評価を上げており、平成11年 、12年と全国新酒鑑評会で連続金賞受賞しており、毎年、同品評会をはじめ数々の賞を受賞してる注目株です。
当店では特に女性のお客様に人気です。 |
唐突ですが、私は静岡のお酒が大好きです。
なぜなら、知らぬ蔵を含めてどれを飲んでも「はずれ」が無いからです。
そんな静岡県で最も高い生産量とシェアを誇るのがこの「花の舞」。
このお酒を取り扱い始めた頃は、まだ、東京にはほとんど出ておらず、店頭で試飲会を行っても「静岡の酒なんてのめるか!」と散々でした。私もまだこの仕事に就いたばかりだったので、力不足です。
しかしながら、今や静岡のお酒はどれも引っ張りだこ。この花の舞も例に漏れず、東京でよく見かけるようになりました。本当に嬉しいことです。 |
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| 薪釜ピッツァの店 ラ・ピッコラ・ターヴォラ |
南伊パンとケーキの店 ラ・ファリネッラ |
| テレビ・雑誌で話題の当店の姉妹店となる本格イタリアンレストラン。 |
日本初!当店の姉妹店となる現地そのままの味を再現した南イタリアのパン・ケーキ・ジェラートのお店。 |
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営業時間
朝10時〜夜9時 毎週月曜日定休
〒168−0064
東京都杉並区永福4−5−18 地下一階
京王井の頭線永福町駅徒歩2分
TEL
03−3322−5448
FAX 03−3328−0700
Email:info@yamazakiya.biz |
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