当店では有名・無名、蔵の規模の大小にこだわらず、個性豊かで伝統を守り「本物」の造りを頑なに守る「地焼酎」を取り扱っております。 ■当店取り扱いの焼酎は･･･ 　◎日本の伝統を守り「本当の焼酎」を造り続けています。 　◎四季折々の焼酎の楽しみを大切にしています。 　◎焼酎本来・原料本来の旨みを感じさせてくれます。 　◎日本の原点である「農」について真剣に考え、将来のためにも常に新しいことにチャレンジしています。 「ヤマザキヤ」が『造り手の情熱を感じる焼酎』を自信を持って御紹介いたします。 若き天才杜氏・金丸潤平氏の造り出す超入手困難芋焼酎 （宮崎県日南市飫肥・小玉醸造） 杜氏潤平・潤の醇・朝掘り・おびの蔵 FMラジオ「NACK5」の番組の中で当店の焼酎アドバイザーが生み出した 永福町限定米焼酎「はなたま」を 世界一ソムリエ田崎真也氏が推薦してくださいました！ （大分県豊後大野市・藤居醸造）手造り大分麦焼酎　特蒸泰明・泰明・舞香・梅萬 大分県に麦焼酎蔵は数あれど本物の「手造り」はたったの２蔵のみ。 本物の麦焼酎を味わってみてください！ （大分県宇佐市・久保酒蔵）長洲蒸留蔵　手造り大分麦焼酎　久保 大分県に麦焼酎蔵は数あれど本物の「手造り」はたったの２蔵のみ。 本物の麦焼酎を味わってみてください！ 当店の焼酎アドバイザーが生み出し、永福町近隣の酒屋のみでしか手に入らない酒屋のオヤジ達のこだわりが一杯に詰まった 本格米焼酎です。 （鹿児島県曽於郡・天星酒造＜旧・老松酒造＞） 一本一本に明確なコンセプトが掲げられ、それぞれに特徴がよく出ており、 他の蔵では類を見ない多様な芋焼酎・麦焼酎を造り上げています。 「天星」という銘柄を２０１１年に立ち上げ、まだまだ挑戦を続けている蔵ですので、 これから先も更に楽しみな蔵元さんです。 当店は全国１００店舗のみ限定の「呑酔楽倶楽部」加盟店・正規特約販売店です。 （鹿児島県指宿市）中俣合名会社 なかまた・養老伝説・特撰濱崎太平次・八代目濱崎太平次・五人番 ２００５年に復活した新しい焼酎蔵だが、凄すぎる焼酎を造り上げる黒瀬勉杜氏は鹿児島県内でも５〜６番目に古い杜氏さん。 彼は焼酎技能集団「黒瀬杜氏」の中でも飛び抜けたセンスと技術、豊富すぎる経験を持つ超技能派。 中でも注目なのはそのモロミ造り。この蔵の焼酎は「本当の甘さ」がキーポイントです！ 「えっ！うなぎの焼酎？？？」 超レア入手困難焼酎 （鹿児島県志布志市・丸西焼酎合名会社） 深海うなぎ　黒麹かめ仕込みいも焼酎25度 深海うなぎ　赤芋白麹かめ仕込みいも焼酎25度 わずか２００石の小蔵が月産６００本のみ造り上げ販売店も少ないために「幻の焼酎」とも言われる入手困難な大分麦焼酎。蔵元は大分県由布市の麻生本店です。 猿も木から落ちるほど旨いんです！ （長崎県・壱岐市）猿川伊豆酒造場「さるこう　壱岐焼酎」新入荷！ 三宅島唯一の蔵復活！ 幻の焼酎の味をご堪能ください！ （東京都三宅島・三宅島酒造販売）雄山一 鹿児島県志布志市・若潮酒造の芋焼酎＆麦焼酎「千亀女」の正規特約販売店となりました！ 原料から選ぶ いも　むぎ　こめ　黒糖　泡盛　その他 生産地 銘柄 蔵元名 焼酎の種類 （鹿児島県） なかまた・養老伝説・特撰濱崎太平次・八代目濱崎太平次・五人番 中俣合名会社 いも （鹿児島県） 吉酎・花熟里 原口酒造 いも （鹿児島県） 深海うなぎ蓬原・盛右衛門・むかしむかし・ 小さな小さな蔵で一所懸命に造った焼酎です 丸西焼酎合名会社 いも （鹿児島県） 天星・呑酔楽・薩摩嵐 天星酒造（旧・老松酒造） いも・むぎ （鹿児島県） もりた黒 もりたや いも （鹿児島県） 青潮 祁答院蒸溜所 （旧　西酒造） いも （鹿児島県） 一人蔵・黒カメ 木場酒造 いも （鹿児島県） 蘭・東五・初恋 黄金酒造 いも・むぎ （鹿児島県） 明るい農村・奥霧島・霧島川 霧島町蒸留所 いも （鹿児島県） 砂のかけはし 吉永酒造 いも （鹿児島県） 萬世・燃島 萬世酒造 いも （鹿児島県） 紫尾山 軸屋酒造 いも （鹿児島県） いも神・古の千鶴・英祢成兼・神にごり・破壊王 神酒造 いも （鹿児島県） 東蔵 東酒造 いも （鹿児島県） 小正謹醸・さつま小鶴・天地水楽・玄米焼酎 小正醸造 いも・こめ （鹿児島県） 千亀女・さつま若潮 若潮酒造 いも・むぎ （鹿児島県） 前田利右衛門・薩摩藩 指宿酒造 いも・むぎ （鹿児島県） 久耀 種子島酒造 いも （鹿児島県） 鉄幹 オガタマ酒造 いも （鹿児島県） さつま宝山・誉蔵 西酒造 いも （鹿児島県） 伊佐錦・黒伊佐錦 大口酒造協業組合 いも （鹿児島県） 玉露 中村酒造 いも （鹿児島県） 美し里・小鹿 小鹿酒造 いも （鹿児島県） 薩摩富士 濱田酒造 いも （宮崎県） 杜氏潤平・潤の醇・朝掘り・おびの蔵から 小玉醸造 いも・むぎ （宮崎県） 天然にごり山吹の里・蒼い永劫・赤江灘・風の梟・香華 落合酒造場 いも・むぎ・かぼちゃ （宮崎県） 霧島・黒霧島 霧島酒造 いも （宮崎県） 櫻泉 櫻の郷酒造 いも （宮崎県） 明月　酣々 明石酒造 いも （宮崎県） 天孫降臨 神楽酒造 いも （東京都） 青酎 青ヶ島酒造 いも・むぎ （東京都） 磯娘・磯むすめ・黄八丈 磯崎酒造 いも・むぎ （東京都） 情け嶋・八丈鬼ごろし 八丈興発 いも・むぎ （東京都） 雄山一 三宅島酒造販売 むぎ （熊本県） はなたま・太鼓判・時のささやき・異風者・一本槍 瑞鷹（東肥蔵） こめ・麦 （熊本県） 鳥飼 鳥飼酒造 こめ （熊本県） 川辺 繊月酒造 こめ （熊本県） 刻の封印 深野酒造 こめ （熊本県） 温泉夢 大和一酒造元 こめ （大分県） 特蒸泰明・泰明・舞香・二条麦・梅萬 藤居醸造 むぎ・梅酒 （大分県） 長洲蒸留蔵　久保 久保酒蔵 むぎ （大分県） 麻生富士子 麻生本店 むぎ （大分県） とっぱい 南酒造 むぎ （大分県） ふしぎ屋 藤居酒造 むぎ （大分県） 麦香酔 小手川酒造 むぎ （大分県） 閻魔 老松酒造 むぎ （長崎県） かぴたん・とっておき 福田酒造 むぎ （長崎県） 壱岐 玄海酒造 むぎ （長崎県） さるこう　壱岐焼酎 猿川伊豆酒造場 むぎ・米 （長崎県） 夘八（うはち）・天の川　壱岐焼酎 天の川酒造 むぎ・米 （宮崎県） 奥立越 高千穂酒造 むぎ （東京都） 磯娘・磯むすめ・黄八丈 磯崎酒造 いも・むぎ （東京都） 情け嶋・八丈鬼ごろし 八丈興発 （東京都） 嶋自慢 宮原酒造 むぎ （鹿児島県） 加那 西平酒造 黒糖 （鹿児島県） 弥生・太古の黒うさぎ・まんこい・荒濾過 弥生焼酎醸造所 黒糖 （鹿児島県） ネリヤカナヤ 奄美開運酒造 黒糖 （鹿児島県） ユリムン・松村健朗 天海の蔵 黒糖 薪釜ピッツァの店　ラ・ピッコラ・ターヴォラ 南伊パンとケーキの店　ラ・ファリネッラ テレビ・雑誌で話題の当店の姉妹店となる本格イタリアンレストラン。 日本初！当店の姉妹店となる現地そのままの味を再現した南イタリアのパン・ケーキ・ジェラートのお店。 営業時間 朝１０時〜夜９時　毎週月曜日定休 〒１６８−００６４ 東京都杉並区永福４−５−１８　地下一階 京王井の頭線永福町駅徒歩２分 TEL ０３−３３２２−５４４８　 FAX ０３−３３２８−０７００ Email:info@yamazakiya.biz ↑地図はこちら↑