（岩手県） ＜月の輪酒造＞　月の輪 空気と水に恵まれた南部杜氏の発祥蔵で伝統の技を社長自らが杜氏として守り抜いている。また、現在は長女が時代の杜氏として素晴らしい成果を上げており、各方面で大きな注目を集めています。 米は農薬・肥料を全く使用しない自然の摂理に基づく農法で栽培した物を使用しています。 淡麗にして味わい深い酒質は常に高い人気を誇っている。 月の輪酒造店自慢の酒ラインナップ 月の輪　南部和蔵　純米酒 1.800ml 価格：2646円 (内税126円) 可能な限り自然な農法で栽培した米を使用して醸し、ふくらみのある穏やかな酒に仕上がっています。 原料米：ひとめぼれ 精米歩合：６５％ 米の栽培方法：無農薬 日本酒度：＋１．０ 酸度：１．４ 数量： 月の輪　南部和蔵　純米酒 720ml 価格：1375円 (内税65円) 可能な限り自然な農法で栽培した米を使用して醸し、ふくらみのある穏やかな酒に仕上がっています。 原料米：ひとめぼれ 精米歩合：６５％ 米の栽培方法：無農薬 日本酒度：＋１．０ 酸度：１．４ 数量： 月の輪　特別純米生原酒 1.800ml ＜限定品＞ 価格：2851円 (内税135円) 一昨年、限定出荷され非常に高い評価を得、社長も自慢の逸品となった特別純米生原酒を当店の保管用冷蔵庫で２年間熟成させました。 リリースの時点では新酒の荒々しさも感じられましたが、１年間じっくりと低温貯蔵し角が取れまろやかな口当たりと共に爽やかな酸味が楽しめます。 原酒ながら量もいけるオススメの逸品！ ※こちらの商品は自然酒ではございません。 原料米：吟ぎんが 精米歩合：５５％ 日本酒度：＋３．０ 酸度：１．４ ※完売いたしました。 数量： ※要冷蔵品 薪釜ピッツァの店　ラ・ピッコラ・ターヴォラ 南伊パンとケーキの店　ラ・ファリネッラ テレビ・雑誌で話題の当店の姉妹店となる本格イタリアンレストラン。 日本初！当店の姉妹店となる現地そのままの味を再現した南イタリアのパン・ケーキ・ジェラートのお店。 営業時間 朝１０時〜夜９時　毎週月曜日定休 〒１６８−００６４ 東京都杉並区永福４−５−１８　地下一階 京王井の頭線永福町駅徒歩２分 TEL ０３−３３２２−５４４８　 FAX ０３−３３２８−０７００ Email:info@yamazakiya.biz ↑地図はこちら↑